Sanfter Ringelblumen-Honig-Tiger
Verfasst: Donnerstag 19. Januar 2017, 14:46
Hallo Seifengemeinde,
hier zeige ich euch meinen sanften Ringelblumen-Honig-Tiger:
einmal mit Sonne:
und einmal ohne:
Rezept und Vorgehensweise habe ich HIER bereits beschrieben. Aus dem herrlichen rotbraun, was der Honigteil während und nach der Gelphase hatte, ist ein Karamellton geworden, dafür ist der eigentlich gelb gedachte Ringelblumen-Teil eher bräunlich geworden Vielleicht waren 5g Ringelblumenblüten auf die Hälfte des Leims (sprich 250g Fett) doch etwas viel, diese Menge füllte schon fast ein halbes Marmeladenglas.
Und der "Tiger"... naja, so gut es eben ging mit dem schon sehr puddingartigen Leim...
Ich mag sie trotzdem und bin gespannt, wie sie wird.
Liebe Grüße
Andrea
Edit: Link repariert.
hier zeige ich euch meinen sanften Ringelblumen-Honig-Tiger:
einmal mit Sonne:
und einmal ohne:
Rezept und Vorgehensweise habe ich HIER bereits beschrieben. Aus dem herrlichen rotbraun, was der Honigteil während und nach der Gelphase hatte, ist ein Karamellton geworden, dafür ist der eigentlich gelb gedachte Ringelblumen-Teil eher bräunlich geworden Vielleicht waren 5g Ringelblumenblüten auf die Hälfte des Leims (sprich 250g Fett) doch etwas viel, diese Menge füllte schon fast ein halbes Marmeladenglas.
Und der "Tiger"... naja, so gut es eben ging mit dem schon sehr puddingartigen Leim...
Ich mag sie trotzdem und bin gespannt, wie sie wird.
Liebe Grüße
Andrea
Edit: Link repariert.